豬肉價格行情觸底反彈，專家稱系季節性調整

作者：豬價格網　  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數：492

     近日，記者從山東省畜牧獸醫信息中心獲悉，據最新監測數據顯示，山東生豬、豬肉價格均觸底反彈，每公斤分別比上周提升0.05元和0.02元。但有畜牧專家認為，后期價格缺乏長期向好的基礎，此次反彈屬于季節性調整。

　　根據山東26個集貿市場價格的定點監測顯示，山東最新生豬價格為11.58元/公斤，同比下跌15.84%，環比回升0.43%;豬肉價格為20.44元/公斤，同比降低17.41%，環比回升0.10%。豬糧比價為6.09:1，同比回落20.23%，環比回升0.43%。

　　山東省畜牧獸醫信息中心表示，7月份伴隨需求的季節性恢復，疊加前期存欄消化和出欄體重的持續下滑，預計豬價有望繼續回升。根據監測，目前出欄大豬已完成了階段性的庫存出清，豬價反彈基礎確立。同時，由于生長周期影響，往年7月至8月生豬出欄量均環比減少，預計豬價總體會呈現緩慢上漲的態勢。

　　據悉，山東生豬價格雖開始反彈，但山東省畜牧獸醫信息中心的專家認為長期來看，生豬產業不存在反轉向好的基礎。

　　“目前來看，母豬淘汰現象多存在于小規模養殖戶和部分成本控制較差的規模養殖戶，大多規模豬場在能繁母豬淘汰方面仍以結構調整為主，淘汰高胎次母豬，同時購進優質后備母豬優化結構，產能潛力仍在，因此，生豬養殖潛在產能并沒有受到太大的沖擊，反而處于逐步擴大的態勢。”該專家表示。

　　“雖然我省豬價走出了一波強力反彈，但是這僅僅是年內的季節性、周期性反彈，建議廣大養殖戶做好防暑降溫，疫病防控，把握出欄節奏，順勢適時出欄。”該專家建議道。

2018-07-19